豊国丸漁業は焼津を拠点に70年以上漁業に従事し、サバ船やカツオ船などを手がけてやってまいりました。
その知識・技術をもとに現在は遠洋カツオ一本釣り漁船・１隻を操業しており、遠洋カツオ漁船は、11月頃～4月頃は中部太平洋・南太平洋でカツオ、5月頃～10月頃は日本近海・日本東沖へと北上しながらビンチョウマグロや戻りカツオを日々追い求め、操業しています。
また、水産資源と環境に配慮し適切に管理された、持続可能な漁業で獲られた天然の水産物の証である、『MEL認証』や『MSC認証』などの国際基準を満たす認証も取得し、海洋資源を守りつつ、豊かな海を未来へ繋ぐため様々な取り組みも積極的に行っています。
